院長の休日
北海道産アスパラ
今日は久しぶりにいい天気でした。
桜も咲きました。
たまたま寄った東区の家具店横で…
北海道産の野菜を直売していました。
山菜も売っていたので…
おそらく直接仕入れた野菜だと思います。
白いワゴン車の横に並べられていました。
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昔は路上で…
山菜やきのこを売るおばさんがいました。
最近は規制が厳しくなったためか…?
見かけなくなりました。
私は…
こうした対面販売が好きです。
今日もアスパラを買って来ました。
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とても太くて美味しいアスパラでした。
残念なのは…
自宅から遠いので…
また買いに行けないことです。
北海道のアスパラは美味しいです。
私が子どもの頃は…
美唄市茶志内(びばいし_ちゃしない)の家で…
アスパラを育てていました。
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住宅の横の空地に…
小さな畑を作っていました。
アスパラやカリフラワーを覚えています。
アスパラは…
細いのが多くて…
なかなか太くて大きなのは出ません。
肥料が足りなかったのかもしれません。
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ある程度収穫した後は…
来年のために…
成長させて…
大きなアスパラの株にします。
最後に赤い実がなったのを覚えています。
小さな赤い実です。
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札幌の自宅にもアスパラがあって…
自宅のスズランをお墓に植えた時に…
アスパラの種も入っていたようです。
ですから本間家の墓には…
毎年細いアスパラが生えます。
家内が嫁に来て墓参りをした時に…
『北海道はお墓にアスパラを植えるの?』
…と不思議がっていました。
私がお墓に入ってからも…
毎年アスパラを食べられそうです。
“北海道産アスパラ”へのコメント
コメントをどうぞ
私の家のアスパラも今日は6本収穫! アスパラ好きの私はそれでも足りない時は近くの産直に買いに行きます。 アスパラをたくさん栽培している方から規格外のをいただく事もあります。毎日朝早くからの仕事は大変だそうです。 でも先生 、、まだお墓に入る話は早いでしょう。それに 先生のお墓の回りにはラベンダーが似合います。
「北海道のお墓にはアスパラを…」というお話。
なんとも微笑ましいエピソードですね。
道内もようやく春めいてきたそうで何よりです。
北大のシンボルだったと思いますがエンレイソウ、
そしてエゾエンゴサク、キバナノアマナ、カタクリ…。
長い冬を我慢して、ようやく出てきてくれているんでしょうね。
ごーく稀に、「白い」エンゴサクもいるのをご存知ですか?稀少価値が高いと思います。
盗掘されることなく、まだまだ自然の山の中にひっそりと咲いていますよ。
機会があれば私も見に行きたいと思います。
お墓にアスパラ…読んでいてクスって笑ってしまいました。
ご先祖様も喜んでいらっしゃるでしょうね。
庭いじりが好きだった父も今はマンション暮らし。
ディで活躍してるようです。