院長の休日
北海道産アスパラ
今日は久しぶりにいい天気でした。
桜も咲きました。
たまたま寄った東区の家具店横で…
北海道産の野菜を直売していました。
山菜も売っていたので…
おそらく直接仕入れた野菜だと思います。
白いワゴン車の横に並べられていました。
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昔は路上で…
山菜やきのこを売るおばさんがいました。
最近は規制が厳しくなったためか…?
見かけなくなりました。
私は…
こうした対面販売が好きです。
今日もアスパラを買って来ました。
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とても太くて美味しいアスパラでした。
残念なのは…
自宅から遠いので…
また買いに行けないことです。
北海道のアスパラは美味しいです。
私が子どもの頃は…
美唄市茶志内(びばいし_ちゃしない)の家で…
アスパラを育てていました。
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住宅の横の空地に…
小さな畑を作っていました。
アスパラやカリフラワーを覚えています。
アスパラは…
細いのが多くて…
なかなか太くて大きなのは出ません。
肥料が足りなかったのかもしれません。
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ある程度収穫した後は…
来年のために…
成長させて…
大きなアスパラの株にします。
最後に赤い実がなったのを覚えています。
小さな赤い実です。
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札幌の自宅にもアスパラがあって…
自宅のスズランをお墓に植えた時に…
アスパラの種も入っていたようです。
ですから本間家の墓には…
毎年細いアスパラが生えます。
家内が嫁に来て墓参りをした時に…
『北海道はお墓にアスパラを植えるの?』
…と不思議がっていました。
私がお墓に入ってからも…
毎年アスパラを食べられそうです。