昔の記憶

函館の想い出⑦

　函館にはお鮨以外にも…
　美味しいお店がたくさんありました。
　先生、美味しいカレーがある
　と教えていただいたのが…
　小いけのカレーでした。
　函館山のふもと近くの
　宝来町（ほうらいちょう）というところにありました。
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　最初に赴任した、
　昭和57年（1982年）には、
　創業者である故小池義次郎様がお元気でした。
　お店奥の厨房で、
　寡黙に料理を作られていたのが印象的でした。
　評判通りに美味しいカレーでした。
　私は北大生協のカレーや
　ハウスのカレーでも、
　十分に美味しいと思いますが、
　ここのカレーは格別でした。
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　「洋食の小いけ」として有名でした。
　カレー以外のカツレツも
　美味しかった記憶があります。
　お店はどちらかというと地味で、
　場所も電車通りから少し入った…
　目立たない場所にありました。
　今は、
　二代目のご子息が継承されているようです。
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　ネットで検索すると…
　印度カレー小いけがありました。
　もう一つ…
　元祖インドカレー小いけというお店もあるようです。
　こちらの元祖小いけは、
　創業者の使用人が受け継ぎ、
　「小いけ本店」は
　創業者のご子息がその後、
　近くに起業したらしい
　とネットに記載がありました。
　味は元祖小いけの方が…
　元の小いけの味らしい…？です。
　伝統の味を継承するのは、
　なかなか難しいものがあります。
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　その他にも…
　函館にはたくさんの美味しいお店があります。
　今は、もっと…
　おいしいお店が増えていることと思います。
　私が住んでいた頃は、
　函館ドックも…
　北洋漁業も…
　まだまだ盛んな時代でした。
　私の大好きな街、
　函館が…
　もっともっと…
　元気になってほしいと願っています。