院長の休日

ファーム富田の楽しみ方③

　私が毎年ファーム富田へ行くのは、
　ラベンダーを通じて…
　心と身体を癒（いや）すためです。
　美容外科医は心も身体も疲れます。
　ストレスもたまります。
　楽しいことばかりではありません。
　そんな私にはラベンダーが効果的です。
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　ラベンダーの効果という…
　2008年7月8日の院長日記があります。
　ラベンダーは、
　怒りを和らげ、
　疲労を回復し、
　精神的なことや
　人間関係の改善化にも役立ってくれる。
　また、ラベンダーは、
　中枢神経系のバランスをとる作用があるため、
　躁うつ症的な症状にも効果を発揮します。
　確かに…
　怒りんぼの私に
　ラベンダーはよく効きます。
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　精神安定剤には…
　眠くなるなどの副作用があります。
　睡眠薬にも副作用があります。
　ラベンダーには…
　よい香りという…
　プラスのおまけまでついて来ます。
　手術前の緊張を取るのにも…
　ラベンダーは効果的です。
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　札幌から富良野へ行く途中は…
　山の中の道です。
　三笠（みかさ）から…
　富良野までは…
　信号は一つもありません。
　たまに停車するのは…
　道路工事の片側通行だけです。
　道路にキツネが出てきて…
　避けるために停車することもあります。
　山の景色にも癒されます。
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　ファーム富田には、
　日本で唯一、
　ラベンダーから
　エッセンシャルオイルを抽出するための
　蒸留工場があります。
　蒸留の舎（じょうりゅうのいえ）
　というところです。
　大きな釜と、
　MIURAのボイラーがあります。
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　ラベンダーの花や茎から…
　オイルを抽出するところです。
　香水の香りとは別の…
　ラベンダーの香りがします。
　工場というより…
　釜とボイラーの家という感じです。
　この蒸留の舎の上に…
　トラディショナルラベンダー畑があります。
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　不景気な北海道ですが…
　ファーム富田には、
　ファーム富田にしかない…
　ラベンダーのすべてがあります。
　多くの人を魅了するのは、
　絶滅寸前だったラベンダーを…
　見事に商品化し、
　妥協を許さない…
　オーナーの富田忠雄さんの姿勢です。
　経営者としても…
　素晴らしい方だと思います。
　花→工場→製品となる過程を見るのも…
　とても楽しいものです。