医学講座
食べても太らない薬
平成21年9月12日(土)朝日新聞、天声人語です。
一線記者の頃、その日の仕事が終わると打ち合わせと称して繰り出した。飲むうちに日付が変わり、帰ればいいのにラーメンで締めるという日課である。その前にギョーザとビールがついた。
▼いま健診で怒られるたび、あれで10年は命が縮んだと悔やむが、ほろ酔いラーメンは体を張るに値する味だった。スープの背脂がぎっとり絡んだ太麺(めん)が、仕事漬けの身に一時の安息をくれた。目方と一緒に。
▼米ノースウエスタン大のチームが、夜食べると太ることをマウスの実験で確かめたそうだ。明るい時だけ食べられるグループと、暗い時だけのグループに分け、高脂肪の餌をやり続けた。6週間後の体重増加は「昼食組」の平均20%に対し、「夜食組」は48%に達した。
▼実験中の摂取カロリーと運動量に差はなく、寝るべき時間帯に食べたのがより肥えた理由とみられる。深夜には食べるなというメタボ予防の戒め通り、生活リズムを無視した暴食は体内時計が許さないらしい。
▼捨てる神あれば拾う神あり。京都大の上杉志成(もとなり)教授らのチームが、細胞内で脂肪ができるのを抑える化合物を見つけた。過食するマウスに4週間与えたところ、与えなかった一群に比べ体重は12%、血糖値は70%低くなった。脂肪肝も防げたという。
▼研究を重ねれば、いくら食べても太らない薬ができるかもしれない。朝から焼き肉、深夜にカツ丼。ついでに、飲むほどに肝臓が元気になるお酒が発明されたら人生は楽しかろう。ただし、使っても減らない財布があったらの話。見果てぬ夢のあれこれである。(以上、朝日新聞より引用)
■ ■
こんな理想の薬ができたら、
売れるでしょうか?
よく夜勤をはじめた看護師さんが…
体重のコントロールができなくなってしまい、
急激に10㎏も太ったという悩みを聞きます。
夜、食べるのはよくないとわかっていても、
ついつい誘惑に負けてしまいます。
■ ■
女の子が好きな、
美味しい
お菓子
チョコ
ケーキ
アイス
ジュース
は美容の大敵です。
■ ■
身体に良いのは、
規則正しい3度の食事。
ご飯に納豆。
とわかっていても、
なかなか続けられません。
目の前に…
美味しいケーキがあるのに、
食べないのは…
自分だけ食べないのは…
勇気がいることです。
■ ■
私自身の食生活は、
褒められたものではありません。
まず超早食いです。
せっかく、作ったのに…
もう少し味わって食べてょ!
と何度言われたことでしょうか?
昼食も約5分以内です。
それも遅い時は、
夕方です。
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私が体重をなんとか維持しているのは、
食べる量を調節しているからだと思います。
たくさん食べた翌朝は…
ご飯を減らしてもらいます。
間食もしません。
飲むのは…
水とコーヒーだけです。
カロリーを計算しているのではありませんが、
食べ過ぎると…
胃が受け付けなくなります。
■ ■
結婚した直後に…
一時期、幸せ太り♡したことはありますが、
30年間…
身長171㎝
体重58~60㎏を維持しています。
最近は60㎏を切ったほうが…
何となく調子が良いようです。
食べても太らない薬よりも、
食べない努力をするのが、
健康的な生活だと思います。
食べても太らない薬・・・なんて夢のような薬♪
あったら買ってるかもしれません。
痩せるとはうたっていませんが、サプリメントで脂肪燃焼的なものはものすごい数売ってます。実際に過去に飲んだことがあり・・・反省です(汗)
ナースは夜ごはん、夜食が大好きです。
夜食に毎回ナースみんな持ち寄って食べていたのを思い出します。
でもそれはいいわけで結局は、甘いものが大好きなだけ・・・
そう、私なんかは自分に甘いだけです(笑)
ただ医師や看護師は早食い・・・
確かにいつ食べれるかわからなくなるので早食いの癖がぬけませんが、先生!!
今は確かにお忙しいですが、奥さんとゆっくりご飯を食べてあげてください。
ご飯を作るのに何十分もかけて作って一瞬で食べられると、がっかりしてしまうものです。
食事の時間ぐらいは、仕事も忘れてゆっくり食事を味わう癖を今からでもつけてもいいと思いますよ!!
ちなみに私は先生のようにスリムになるように努力しないと・・・反省
先生 私も 超早食いで 脊髄の手術する前に運動会で 豆腐の早食い、ラムネの早飲みで 一位でした。。。(〃_ _)σ‖
ラーメンを食べても 主人より早く食べ終え てしまいます。私も 食べる量は かなり気をつけていますが、忙しいと昼は 立ったまま 食パンにマーガリンだけ 一分で 水と流し込み 終わりです、というのが毎日です。家族にはかなり 栄養のバランスなどと口うるさく 言っているのに 次男からは お母さんが一番 食生活見直しなさいと言われています。 このたび血圧が高くなり 本間先生の同期の先生でフライデーに日本の名医循環器心臓カテーテルで ベスト15に入られた先生を紹介いただき(私の近くの病院におられました) 診察していただき、食生活、並びに 生活習慣を見直さねばと思っています。ありがとうございました!
追記
本間先生 体重58〜60もあるんですか?みなさんから骨と皮だけとお聞きしていたので50キロくらいと思っていました。
私の主人と年 身長 体重も 同じなんですね。