院長の休日
富良野のラベンダー
私は毎年7月に富良野へ行きます。
ラベンダーを見て、
ラベンダーオイルを買って、
来年のカレンダーも購入してきます。
札幌美容形成外科のカレンダーは、
ファーム富田のカレンダーです。
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ラベンダーには、
一番早く咲く、
濃紫早咲(のうしはやざき)
香りが良い、
オカムラサキなど、
何種類かの代表的な品種があります。
濃紫早咲は、
その名の通り、
濃い紫が特徴です。
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ドライフラワーにしてキレイなのが、
濃紫早咲です。
昨日は、この早咲きラベンダーが満開でした。
オカムラサキはまだ蕾でした。
蕾のうちは、
白っぽく見えます。
ドライフラワーにする、
濃紫早咲は
花が開く前に刈ってしまいます。
この時期が一番濃い紫です。
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刈り取ったラベンダーを、
束ねて切りそろえ…
それをラックに吊るします。
自宅で作っていたときは、
束ねたラベンダーで、
部屋が一杯になりました。
部屋中がラベンダーの香りになるので、
ちょっと幸せな気分でした。
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ファーム富田では、
このラベンダーを加工する、
作業場の見学もできます。
何回行っても飽きず、
毎年行きたくなるのも、
ラベンダーの不思議な魅力のためでしょうか?
お時間があれば、
是非、一度いらしてください。
(土日は大変混みあいます)
(朝早くお出かけになることをおすすめします)
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ラベンダーの作業場です
左側で切りそろえ
中央の人が束ねる作業です
こうして吊るして乾燥します