院長の休日
山形へのアップルパイ
さくらんぼさんへ、
アップルパイをお送りしました。
原料の紅玉をいただいたので、
‘試作品’ですが…
恥ずかしながらお送りしました。
75点をいただき光栄です。
ちょっと点数が甘かったと思います。
なんと…
リンゴを買いに
菓子職人さんがいらしていたそうです。
■ ■
菓子職人のパティシエさんは…
わざわざ果樹園まで出かけて…
原材料のリンゴを仕入れるとは…
まったく知りませんでした。
さくらんぼさんの果樹園は、
全国的にも有名なのだろうと思います。
苦労して育てていただいた、
ラ･フランスもリンゴも最高です。
果樹園の木も…
土も…
水も…
手入れも…
最高なのでしょう。
■ ■
山形へ送ろうと思ったのはいいのですが、
困ったことがたくさんありました。
まず、
アップルパイを入れる容器。
適当な大きさの容器がありません。
次は…
形が崩れないか…？
という心配。
パイは、パリパリになればなるほど…
手で持っただけで崩れます。
■ ■
送ったはいいが…
届いた時にばらばらでは…？
食べることもできません。
一度、クリニックへ運んでみて…
テストしてみました。
意外と崩れなかったので…
少し自信がつきました。
ちょっと固めに作って、
表面に杏（あんず）ジャムを塗りました。
■ ■
札幌⇔山形は飛行機の便が悪いため、
輸送に時間がかかります。
東京なら翌日配達なのに…
翌々日配達になってしまいます。
気温が低いので、
食品が傷む恐れは少ないものの…
リンゴから水分が出て、
パイ生地が柔らかくなってしまいました。
■ ■
何度かチャレンジしてみて…
アップルパイの難しさがわかってきました。
リンゴをなるべく大きく入れると…
美味しいアップルパイになりますが…
その分、パイに水分が出るために…
パリパリ感がなくなります。
表面にジャムを塗ると…
美味しくなりますが、
何も塗らない方が…
パイがよく膨らみぱりぱりになります。
■ ■
私は美容外科の手術が専門ですが、
食品の製造･販売も…
難しいものだと思いました。
ケーキの賞味期限が、
当日限りというのも理解できました。
もう少し研究して…
次は、
78点くらいを目指してがんばります♪
お菓子作りは…
意外と楽しいものです♪♪♪
昔の記憶
自分との闘い
11月も残すところ３日になりました。
来週からは師走です。
受験生には…
人生で一番厳しい季節です。
今の時期は…
誰でも弱気になります。
『もうだめだ…』
『また、来年もかぁ…』
と考える時期です。
■ ■
私は、この時期になると、
毎年、必ず矢野先生のことを想い出します。
矢野雋輔（やのしゅんすけ）先生は、
藤女子大学の教授でした。
私が通った、
桑園予備校（現在はありません）
札幌予備学院（現、河合塾札幌校）で、
生物の講義を担当してくださいました。
苦手だった…
生物の分類を『お経（きょう）のように覚える』
記憶法を教えてくださいました。
■ ■
単調になりがちな…
生物の講義を、
楽しく、興味深く教えてくださいました。
矢野先生がいらっしゃらなかったら…
私は医学部へ合格できなかったと思います。
受験生の頃…
見たいＴＶもがまんして…
彼女がいた友人を…
横目で羨ましく思いながら…
毎日、必死で勉強していました。
■ ■
あぁ～～！
今日もまた寝ちゃった！
ここまでやろうと思ったのに…
あぁ～～！
また同じ問題を間違った！
これで３回目だ。
あぁ～～！
また同じ単語の意味を忘れた！
前回、辞書を引いたのは、
つい一週間前だ。
（私は辞書の単語に日付をつけて、
何回、同じ単語を引いたか記録していました）
■ ■
こうして苦労して勉強していました。
合格発表の日まで、
自分が合格する自信はありませんでした。
私の生き方は…
この受験生時代に築かれたようにも思います。
後輩の先生が、
私のことを…
ストイックだと言ったことがありました。
良い意味なのか…？
悪い意味なのか…？
わかりませんでした。
■ ■
受験も…
ダイエットも…
同じだと考えています。
好きなことだけしていてもダメ。
好きなものだけ食べていてもダメ。
好きなだけ食べるのはもっとダメ。
私は自分の体重が増えると…
体調が悪くなるので…
自然と食べる量が少なくなります。
受験も痩身も自分との闘いです。
諦めずにがんばってください。
医学講座
体重コントロールの重要性
美しくなりたい
美しさを維持したい
というのは…
万人共通の願いです。
美しくなりたい…のに、
身長154㎝、体重75㎏はいけません。
体重が増えてくると…
脂肪は目にもつきます。
■ ■
目に脂肪がつくと、
おすもうさんの目になります。
まぶたにある、
眼窩脂肪（がんかしぼう）という、
脂肪が多くなります。
脂肪が多くなるので、
腫れぼったい、
厚い目になります。
体重が5㎏も変化すると、
必ず瞼の形が変わります。
■ ■
さくらんぼさんのコメントのように…
肥満は
足腰にも悪いし
成人病にもなりやすいから
太らないように
どこの科の医師からも言われます。
家具が最初に傷む場所は、
テーブルも、
椅子も、
脚の部分です。
■ ■
細い脚のテーブルに…
重い荷物を載せると…
脚が傷みます。
これと同じ原理が、
膝関節や股関節です。
高齢になると、
膝や脚の痛みを訴える人が増えます。
体重が40㎏台の人と、
70㎏越えの人では、
関節にかかる負荷が大きく違います。
■ ■
一般外科で開腹手術をする時…
太った方のお腹を切ると…
厚い皮下脂肪
さらに…
お腹の中も…
真黄色な脂肪だらけ…
子どもさんでしたら、
ピンク色の薄い腸間膜（ちょうかんまく）が
真黄色の脂肪だらけの腸間膜です。
一度、見たらショックを受けます。
■ ■
身体にある、
体毛は自分でコントロールすることはできません。
でも…
脂肪の量はコントロールできます。
食生活の欧米化によって、
日本人の体型も、
困った欧米型になりつつあります。
飢餓で苦しむ国には、
メタボはありません。
こちらを参考になさって、
チャレンジしてください。
医学講座
外見は変えられます
美容外科医が…
何を当たり前のことを…
とお思いのことでしょう…！
目を二重にして、
鼻を高くするだけが、
外見を変えるではありません。
自分の努力次第で…
外見は変えられます。
■ ■
一番、よい例が体型です。
ミス○○と呼ばれる美人は、
その美しい体型を維持するために、
かなり努力しています。
好きなものを…
好きな時間に…
好きなだけ…
食べていると…
あっという間に…
体重計に乗るのが怖くなります。
■ ■
美しさは健康な身体が基本です。
規則正しい生活を送り、
睡眠をしっかりとり、
栄養のバランスがとれた食事が、
美しさの源（みなもと）です。
仕事が不規則な方は、
その分…
余計に健康な身体づくりが大切です。
■ ■
若い女性の血液検査をすると…
かなりの割合で、
鉄欠乏性貧血が見つかります。
朝食を抜いたり…
不規則な食事はよくありません。
サプリメントに頼ってもダメです。
お肌の状態が悪いのは、
身体異常のサインです。
■ ■
100円でできるダイエット。
レコーディングダイエットは、
自分を見つめ直すことからはじまります。
いつまでもデブと思うなよ。
に出ている、
岡田斗司夫先生の記録を読むと…
こうすると体重が増える…
こうすると体重が減る…
というポイントがよくわかります。
■ ■
外見は大切です。
自分でできることから、
外見を変える努力に…
チャレンジなさってはいかがでしょうか？
深夜に甘いチョコは止めて…
カロリーのない、
ウーロン茶やお茶、
水などにしましょう。
私は結婚以来ウエストサイズが変わらず、
昔のジーンズでも入ります。
昔の記憶
外見で選ばない
美容外科医がこんなことを言っては…
商売にならない…？
かもしれませんね…。
でも外見で選んではダメです。
どんなに♡素敵な彼♡も…
禿（はげ）になることはあるし…
どんなに♡美人の彼女♡も…
おばあさんになればしわしわです。
■ ■
生涯の伴侶を決める時に、
私がすすめる決め手は…
昔の日記に書いた、
高校生の法則です。
男性を選ぶ時は
真面目で誠実な人が良いと思います。
高校生の時からカッコよくてもてる人はいます。
高校生の時から
彼女が3人も4人もいる人は
おやめなさい。
あなたが苦労するだけです。
■ ■
今は…
男性も女性も外見で相手を選びます。
確かに外見は大切です。
でも…
上手な先生が…
お直しをしていると…
外見ではわかりません。
私はお直しをするのが仕事です。
自分で手術したキズでも、
よ～く見てもわからないことがあります。
■ ■
私はお直しをした美人も、
もともとの美人も、
美人であることに…
差はないと思います。
外見よりも重要視するのは…
性格です。
声と性格は変えられないというのが…
本間理論です。
■ ■
美容外科技術の進歩によって…
外見は、
かなり変えることができるようになりました。
歯列矯正を含めると…
外見を変えている人は…
かなりの割合になると思います。
コンタクトレンズだって…
眼鏡という外見を変えるための道具です。
■ ■
小学校で歯列矯正をはじめ…
中学生からコンタクトをして…
高校生で二重にして…
私は大いに結構なことだと思います。
歯並びがガタガタで…
牛乳瓶の底みたいな眼鏡をかけて…
三白眼の怖い目…よりも、
お直しをした美人がよいと思います。
外見をキレイにすると、
性格まで変わります。
■ ■
自分の外見を変えるのは…
別に詐欺ではありません。
よく整形をしたと悔やむ人がいます。
そんなことはありませんょ。
ちょっと目を大きくして…
ものを見やすくしただけだと考えれば、
悔やむことはありません。
整形は嘘つきではありません。
■ ■
私がダメと言うのは、
信じてはいけない人のように、
人を陥（おとしい）れたり…
自分の家族にすら…
平気で嘘をつく人です。
高校生の時から彼女が3人いて
二股も三股もかけているような人は、
大人になって結婚して、
50歳のオッサンになっても…
必ず浮気や不倫をしています。
大切なのは、
真面目で誠実だという性格です。
昔の記憶
くつろぎの大切さ
♡この人は最高♡と思って…
結婚しても…
いつまでもらぶらぶを維持するのは…
難しい…ようです。
本間家も例外ではありません。
♡最高のカップル♡と思われる…
芸能人だって、
破綻している例はたくさんあります。
■ ■
どんなに素敵な♡彼♡でも、
どんなに美人の♡彼女♡でも、
幸せな時間を維持するには、
それなりに努力しなければなりません。
時には、忍耐も必要です。
うちの奥さんは、
いつも私ばかりがまんしてると言います。
そんなことはありません。
私もがまんしていることがあります。
■ ■
私は…
何度も離婚の危機を経験しているので…
偉そうなことは言えませんが…
生涯の伴侶を…
選ぶ時に大切なことは、
いっしょにいて疲れないか？
いっしょにいてくつろげるか？
という点だと思います。
■ ■
共働きだと…
お互いに家に帰ると疲れています。
家に帰ってまで…
疲れが倍増するようなことがあると…
どんなに素敵なカップルでも…
そのうちに破綻します。
家庭はくつろぐ場所です。
■ ■
どんなに立派なホテルに泊まっても、
自分の家に帰ると…
ほっとして…
くつろげるものです。
高級な家具はなくても…
あぁ～。
疲れた！
と、のんびりできることが大切です。
■ ■
このあたたかい雰囲気に…
あたたかい料理があれば、
最高の家庭の第一歩です。
価値観が同じの次は、
いっしょにいてくつろげるか？
です。
いっしょにいて疲れるのは…
×（だめ）です。
昔の記憶
結婚を決意した時
先日、札幌美容形成外科の職員から
先生が結婚を決意したきっかけ…？
いつ結婚しようと思われたのですか…？
と聞かれました。
札幌美容形成外科の職員は、
自分の子どもと同年代の、
若い女性ばかりです。
■ ■
口うるさい親爺の私は、
いつも…
あなたたちの年代は…
生涯の伴侶を決める…
人生で一番大切な時期
変な男を掴むんじゃないょ！
を口癖にしています。
私が一番注意しなさいと言っているのは、
信じてはいけない人です。
口ばかりうまい人はどこにでもいます。
■ ■
お医者さんは、いつ結婚するか…？
30年前の私の札幌医大の同級生も、
今どきの医学生も同じ傾向にあるようです。
①在学中に彼女を見つけて、在学中に学生結婚をする人。
②在学中に見つけた彼女と、卒業後に結婚する人。
③卒業後に彼女を見つけて結婚する人。
の３パターンがあると思います。
私は②と③の中間です。
在学中には、ただの知り合いでしたが、
卒業後に結婚を決意しました。
■ ■
医学生は女性にもてるというのは誤解です。
他学部と比べると…
授業時間や実習時間が多く
あまり知り合うチャンスはありません。
受験勉強ばかりしてきたので、
女性とお付き合いする作法を知りません。
私自身は、
人生の師である先輩とか、
同級生でも年上の先輩の影響を受けました。
■ ■
私の人生の師である、
写真部の先輩は、
学生時代に知り合った元美容部員の奥様と
卒業後にご結婚なさいました。
私の結婚式の友人代表の先生は、
札幌西高校の同級生で、
同じコーラスの仲間だった奥様と結婚されました。
どちらも素敵な女性でした。
自分も早くいい人と結婚したいと思っていました。
■ ■
ところが…
理想の相手は簡単には見つかりません。
特に、卒業して…
医師国家試験をパスして…
ようやく医師免許証を手にしてからは…
自宅⇔病院の往復でクタクタでした。
とても彼女を見つける時間はありません。
卒業して、
医者になった年の秋に、
たまたま、
北海道旅行に来た奥さんと再会しました。
■ ■
当時は携帯もなければ…
メールもありません。
札幌⇔関西の電話料金は、
３分で1,000円以上した記憶があります。
唯一の通信手段は、
‘手紙’でした。
速達で出すのが…
せめてもの贅沢でした。
手紙でいいところだけ見せ合ったので、
無事に結婚できたようです。
■ ■
その時は…
この機会を逃すと…
自分はもう一生結婚できないかも…？
という危機感があったようにも想い出します。
結納までの半年間に、
たくさんの手紙を書いた記憶があります。
その手紙のやり取りで、
いろいろな事を確認できました。
■ ■
結婚の条件という日記に書いた、
日産自動車のゴーンさんの言葉があります。
共通の価値観、
優先順位など、
共通項（commonality）が
なければなりません。
恋愛感情だけなら
結婚する必要はないでしょう。
私も価値観が同じというのが大切だと思います。
くだらないことですが、
スーパーのチラシを丹念に見るというのも、
大切な価値観の一つだと思います。
昔の記憶
2009年11月22日
今日は日本ハムファイターズパレードの日です。
残念ながら…
札幌駅前通りは…
地下歩道の建設工事のため、
2011年の春まで工事中です。
パレードは大通りからススキノまでです。
３年前には…
診療ができない位…
大勢の方が駅前通りにいらっしゃいました。
■ ■
世の中は不景気で、
政府はデフレ宣言を出しました。
なかなか明るい話題がありません。
11月22日は、
♡いい夫婦の日♡だそうです。
こちらのサイトでは、
パートナー･オブ･ザ･イヤー2009が紹介されています。
今年は…
鈴木おさむさん・大島美幸さんご夫婦です。
■ ■
前から何度もお話ししているように…
私はいい夫ではなく…
本間家は…
いい夫婦ではありません。
奥さんからは、
院長日記の中でだけ、
いい夫ぶって…
いい夫婦のフリをしている…
と非難されています。
■ ■
私の両親は…
私が小さい頃からよく夫婦喧嘩をしていたので、
自分は親のようにはならないようしよう！
と誓っていたのに…
歴史は繰り返されました。
両親も何度も離婚するとか言っていました。
でも…
もう83歳と81歳だから…
今さら無理だと思います。
■ ■
意外に思われるかも知れませんが…
美容外科医は、
離婚率が高い職種です。
私にも何度も離婚の危機がありました。
生活が派手になるからなのか…？
とも思いますが、
必ずしも派手な先生ばかりでもありません。
美容外科医には、
離婚の危機も
経営危機もあります。
■ ■
写真を見ていただけるとわかりますが、
私も奥さんも、
20台の頃は、
若くてキレイで、
さっそうとしていました。
私は55歳で、
奥さんは53歳になりました。
美容整形の奥さんが
しわだらけだったら流行らないわょ！
と言われて…
奥さんの若返りに協力しています。
■ ■
53歳の奥さんを見ると…
美容医療の必要性を痛感します。
20台に戻ることはできませんが、
少しでも若く見えるように…
‘治療’しています。
♡いい夫婦♡ではありませんが、
いい夫婦に見える？ように、
いい夫婦になれる？ように、
心がけています。
24歳の頃
院長の休日
日本生命札幌ビル_アトリウム棟開店
札幌は寒くなりました。
今の気温は０℃です。
例年、11月20日前後に、
札幌の自動車は、
夏タイヤ→冬タイヤ（スタッドレスタイヤ）に交換します。
いつ雪が降っても大丈夫なように準備します。
街路樹の葉も大部分が落ちてしまいました。
■ ■
11月9日にお知らせした、
札幌駅前通りにある、
日本生命札幌ビルの商業棟が、
今日、11月20日にオープンします。
inZONEというインテリアのお店、
イルムスというデンマークのインテリアショップ。
STATION 999というショップ。
島村楽器という楽器屋さん、
が入店しています。
■ ■
ここ一週間ほどは…
毎日、夜遅くまで、
開店準備のために電気が点いていました。
建物の中で、
人が動いているのが、
向い側にある、
札幌美容形成外科からよく見えました。
開店するのはどんなお店だろう…
と眺めていました。
■ ■
テナントの賃料が高いと聞いていたので…
入居できるのは…
外国ブランドの店かと想像していました。
同じブランドでも…
インテリア関係でした。
札幌は不況です。
デパートは駅前の、
大丸札幌店だけが元気で、
他の百貨店は苦戦しているそうです。
11月22日には、
日本ハムのパレードがあります。
札幌が少しでも元気になってほしいです。
2009年11月20日
